Seleziona una pagina

Pizzette con pere, pecorino e radicchio

  • pasta per pizza
  • una confezione di Philadelphia
  • pecorino stagionato grattugiato
  • una pera
  • olio
  • sale
  • radicchio

difficoltadifficoltadifficolta

media

timer

1 ora

2 pizzette ovali


Ritagliare due pizzette ovali con la pasta a disposizione. Tagliare in due una pera nel senso della lunghezza, poi a fettine abbastanza sottili.

Preriscaldare il forno a 200°. Ricoprire le pizzette di fiocchi di Philadelphia, adagiare su ogni pizza una fila di fettine di pera ben allineate, ricoprire con il pecorino grattugiato e un filo di olio.

Cuocere in forno a 200° per circa 30 minuti. Servire subito aggiungendo sale se si desidera.

Pin It on Pinterest

Share This