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Insalata di peperoni, sedano, pistacchi e briciole di pane fritte.

  • un peperone giallo
  • un peperone rosso
  • due coste di sedano
  • 30 gr. di pistacchi
  • pangrattato fresco di grano saraceno
  • olio sale

difficoltadifficoltadifficolta

facile

timer

trenta minuti

2 persone


Molto semplice di esecuzione, tagliare finemente i peperoni e il sedano. Riporre tutto in una insalatiera e unire i pistacchi, olio, sale e il pangrattato precedentemente fritto in padella con olio e sale.

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