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Insalata di baccalà, pomodori, pinoli e rucola

  • 500 gr. di baccalà
  • 50 gr. di rucola
  • 5 pomodorini
  • 30 gr. di pinoli
  • olio sale

difficoltadifficoltadifficolta

facile

timer

1 ora

2 persone


Lessare il baccalà circa trenta minuti, scolare, togliere la pelle, sminuzzare e togliere le lische.

Tagliare le verdure, disporre tutto in un’insalatiera e condire con olio, sale e i pinoli.

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