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BELLI&FRESCHI budini di yogurt

  • 200 gr. di yogurt greco
  • un cucchiaio di zucchero
  • una tazza di latte
  • un foglio di colla di pesce
  • aroma vaniglia
  • frutta fresca a scelta, marmellate, miele, frutta secca ( libera scelta sulla guarnizione)

difficoltadifficoltadifficolta

facilissima

timer

30 minuti

6 bicchierini di budino


Scaldiamo il latte, far sciogliere il foglio di colla di pesce nel latte , aggiungere la vaniglia e lo zucchero. Spegnere la fiamma, versare il latte in una bacinella con lo yogurt greco, mescolare con una frusta per evitare grumi e distribuire il budino nei bicchierini. Riporre in frigorifero per un’ora e poi guarnire a piacere secondo i vostri gusti personali.

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